Hae tästä blogista

Terra Madre päivän kunniaksi teemme suomalaisia makeisia!



Perinneruokakokki Päivi Lehtonen ja yrityksensä Perinnepata järjestävät meille jouluisen makeiskurssin keskiviikkona 11.12. 


Kurssilla valmistetaan täytekonvehteja, täytevaihtoehtoina erilaiset marja-suklaatryffelit ja herkkutattiganache (sieniretkeläiset saivat maistaa näitä ja ne olivat huikean herkullisia!), lisäksi testataan marjavaahtokarkit, marmeladit, marjafudget ja lapsuuden retrokarkkeja. Kaikki suomalaisen lähiluonnon antimilla höystettynä! Ihanat herkut jouluun valmistuvat kurssilla itselle ja /tai lahjaksi. Vain yhdessä herkussa on laktoosia ja vain yhdessä gluteiinia. 

 

Aika:  ke 11.12.2019 kello 18.00 alkaen

Paikka: Steiner-koulun kotitalousluokka, os. Mestarinkatu 2, Turku. Kurssilaiset saavat pihalle paikoittaa!

Ilmoittautuminen: heti tai 31.11.2019 mennessä nana.korpelainen@arkor.fi Tiedustele paikkaa ensin ja saatuasi tietää että tilaa on, lunasta paikka suorittamalla maksu Slow Food Turun tilille FI72 39390051778983 (S-Pankki) Vain maksettu varaus huomioidaan. (huom paikkoja vain 15)

Lisätietoa: 

Hinta: jäsenille 30,00 ja muille 40,00  euroa

Mitä mukaan: Sisätossut, essu ja astiat  kotiinviemisille. 

 

 Kuva tattikonvehdista: Päivi Lehtonen